Havermoutwafeltjes met appel

Havermoutwafeltjes met appel

Een gezonde snack of lekker ontbijtje.

Hoeveelheid 6 wafels

Ingrediënten

  • 80 g havermout
  • 150 ml halfvolle melk
  • 5 g bakpoeder
  • 1 ei
  • 1 appel
  • olijfolie

Instructies

  1. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in fijne stukjes.

  2. Meng de havermout met de melk, het ei en de bakpoeder.

    Roer alles goed door elkaar.

    [thermomix: 15 sec, stand 3]

  3. Roer de stukjes appel onder het mengsel.

    [thermomix: 10 sec, stand 2]

  4. Verwarm het wafelijzer voor op de warmste stand.


  5. Wrijf het ijzer in met wat olijfolie.

  6. Leg een grote lepel beslag per wafel op het ijzer.

    Laat ongeveer 4 min bakken zonder het ijzer open te doen. (anders zal de wafel scheuren)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating