Ga terug
Print

Limoncello-yoghurtijs

Ingrediƫnten

  • 3 citroenen
  • 125 g poedersuiker
  • 100 ml Limoncello
  • 250 g yoghurt
  • 250 g mascarpone

Instructies

  1. Pers de citroenen uit zodat je 100ml citroensap bekomt.

    Meng 100ml citroensap met 100ml Limoncello en roer er de poedersuiker onder.

    Klop alles op met een garde zodat alle suiker is opgelost.

  2. Meng de yoghurt en mascarpone door elkaar.

  3. Voeg het citroenmengsel bij de yoghurt en mascarpone.

    Meng alles onder elkaar tot een mooi egaal beslag.

  4. Giet het ijsbeslag in je ijsmachine en laat draaien.

    Smakelijk!