Pasta met kip, spinazie en gedroogde tomaatjes
Hoeveelheid 2 personen
Ingrediënten
- 2 kipfilets
- 200 g spinazie (diepvries)
- kippenkruiden
- lookpoeder
- 100 ml room
- 100 g gedroogde tomaatjes
- 100 g fetakaas
- 200 g tagliatelle
- boter
- peper en zout
Instructies
-
Snij de kipfilet in kleine stukken en kruid ze met kippenkruiden en wat lookpoeder.
-
Doe een klontje boter in een kom en bak de kippenblokjes mooi bruin.
-
Voeg de diepvriesspinazie toe en laat op een laag vuurtje smelten.
-
Voeg ook de room toe en kruid met peper en zout.
-
Snij de gedroogde tomaatjes en fetakaas in stukken.
Voeg deze als laatste toe aan de saus.
-
Kook de pasta en dien op met de saus. Smakelijk!