Zachte wafeltjes

Zachte wafeltjes

Hoeveelheid 14 wafeltjes

Ingrediënten

  • 200 g kristalsuiker
  • 2 eieren
  • 125 g boter
  • 250 g bloem
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1/2 tas melk

Instructies

  1. Smelt de boter op een zacht vuurtje in een pannetje.

  2. Klop het eiwit op en doe de eierdooiers in een grote mengkom.

  3. Voeg de kristalsuiker en de vanillesuiker toe aan de eierdooiers.

    Meng door elkaar.

  4. Voeg de bloem, boter en melk toe en meng alles tot een gladde massa.

  5. Spatel het opgeklopte eiwit door het deeg.

  6. Bak de wafeltjes in een wafelijzer. Ik neem ongeveer 1 eetlepel deeg per wafeltje.

    Laat afkoelen.

    Smakelijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating